2月の休み

冷たい雨ですね…
インフルエンザが流行っております
皆様くれぐれも体調には気をつけてくださいね。

さて
迫るバレンタイン
2月の休み
毎週火曜日

2日(月)
16日(月)
おやすみ頂きます

皆様が気になるバレンタイン商品は
瓶入りのチョコレート
マカダミアナッツ
ノワゼットの2種類

オレンジピールにチョコレートをコーティングしたオランジェット

ナッツゴロゴロ、ドライフルーツも入ったロッシェ

板チョコレート

お酒たっぷりチョコレートケーキ
素敵な箱も出来ました

定番のチョコレートたっぷり混ぜ込んだチョコレートケーキ

フロランタンにチョコレートをつけたヌガティーヌショコラ



ボンボンショコラは4.6.8個入りを用意する予定ですが、消費期限が短く設定しております
2月の休みあけ4日以降に随時出せるかと思います。

明日、1日だけ難波高島屋の催事会場で生菓子を販売です。
2月10日は、京都伊勢丹で1日限りのデセールです。

素敵なバレンタインのお手伝いが出来れば嬉しく思います。
心よりお待ちしております

at 14:22, rechercher34, ルシェ ルシェ

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ありがとうございました

こんばんは

24.25の周年イベント終わりました
沢山のお客様がかけつけて頂き、ありがとうございました
バタバタした中でも、皆様が優しく見守って下さり優しさ溢れる2日間でした。

中でも、普段テイクアウトのみの当店が立食にはなりますがアイスのようなハチミツのパルフェとチョコレートのクリームにベリーのソース
こちらとコーヒーを販売してました。
すぐに美味しいーと言って頂いたり、少し食べながらお話出来たり、いつもと違う感じに嬉しく思いました
また、こんな機会が出来たらいいなーと思います。


皆様から4周年おめでとうございます

声をかけて頂き、感謝を込めて色々用意したつもりですが…やはり皆様に返すつもりが、また沢山頂きました
まだまだこれからですが、どうぞ宜しくお願い致します
本当にありがとうございました




次は、バレンタインです
これから少しずつチョコレート増えていきますよ。

at 20:13, rechercher34, ルシェ ルシェ

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4周年

毎日寒い日が続きますね…
早いもので、今月でルシェルシェは4周年を迎えようとしております
これも皆様のおかげです
本当は、27日が誕生日なのですが…火曜日ですので24.25の土、日曜で周年イベントをさせて頂こうと思っております


申し訳ありませんが、この2日間は周年限定の予約取り置きはお断りさせて頂きます
たくさん生産はする予定ですが、来店のお客様順番にご案内させて頂きます
いつも勝手言いまして申し訳ありません


ケーキは
クリスマスケーキで1番人気でした「ジュンヌ ディアブル」のチョコレートケーキを小物ケーキで登場しますー
周年と言えば「マルジョレーヌ」ゴマのアクセントが効いたあのケーキも。

限定の焼き菓子セットや超特大ガレット デ ロワのパイのカットでの販売
もちろん当たりつきです

そして、焼き菓子の棚で立食にはなりますが店内限定ガトーを出す予定です
狭い店内です
どうなるかわかりませんが…普段にないもので楽しんで喜んで頂けるイベントになればと思っております

いよいよ来週です
頑張ります


あと1月31日
なんば高島屋で1日限定で生菓子登場です。
御一緒させて頂くのは
「なかたに亭」です
長年シェフが勤め、いつか御一緒出来たらいいなぁと思ってた機会がやってきました。
昔に出してた真っ赤なチョコレートケーキ「婆娑羅」こちらも登場するようです
ルシェルシェらしさが出せればと思います

周年は1年で1番幸せな日です
いつも支えて頂いてるお客様へ喜んで頂けるよう頑張らせて頂きます!


at 20:51, rechercher34, ルシェ ルシェ

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タルトフレーズ

今日は寒い一日でしたね…
寒い中の御来店ありがとうございます

ファンが多い「タルトフレーズ」
呉羽氏が作る味の濃いイチゴ限定で作るイチゴのタルトは、しっかり焼き込んだタルトにイチゴと極めてシンプルですが、美味しいイチゴの季節限定です
見た目よりペロリですよー



さて、じわじわとバレンタインがすぐそこまで来てるこの時期…
スタッフ募集しております
新卒のコが1人決まっておりますので、今回も今から来てくれるスタッフでの募集です

明日から
「フレジエ」が登場です
アーモンド香る生地にバタークリームとカットせず、ゴロゴロのイチゴにキルシュと言うサクランボのお酒の香り
イチゴのショートケーキももちろん美味しいですが、こちらのフレジエのケーキも違った味わいで美味しいですよー
ブログ頑張って更新したい気持ちと…ついていけない自分との葛藤です
最近はルシェルシェのフェイスブックも始めてみました。
内容は重複するかもしれませんが、そちらの方が早いですよー

at 15:51, rechercher34, ルシェ ルシェ

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2015

明けましておめでとうございます

すごく遅くなってしまいましたが、今年もどうぞ宜しくお願い致します
年末年始営業させて頂き、今年も沢山のお客様が来店頂きました
毎年帰省される度にお越し頂くお客様や、普段と違う顔ぶれに会う機会があったり、もちろんいつもの常連様が来店頂けたりと、年始から忙しくさせて頂きました。

私達は4日から、お休み頂きました。
また明日からどうぞ宜しくお願い致します

まだ12日位まで「ガレット デ ロワ」を販売しております
御入用のお客様は、予約頂くと確実です。

今月は、周年です
4周年です!
日々あたふたしながら、4年が過ぎようとしております。
今年は、もう少し落ち着いて何事も進めていきたい次第です。

あと、日中私が少し抜ける時間、もとうと思います
早く帰れない4年に今年は抜けると言う事で娘との時間を持ちたいと思います
不慣れな事もあるかとは、思いますが頑張りますので、どうぞ宜しくお願い致します

今年もどうぞ宜しくお願い致します
ルシェルシェ一同

at 10:47, rechercher34, ルシェ ルシェ

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ありがとうございました

今年も本当にありがとうございました

沢山のお客様と今年1年過ごせた事、本当に嬉しく思います。
色んな節目に挨拶頂き、差し入れ頂き、笑顔を頂き、美味しいケーキをいつもありがとうと言って頂き…私たちはもらってばかりです。
来年も期待に応えれるよう頑張って参ります

明日から
ガレット デ ロワ
販売させて頂きます
電話でも、取り置きや御予約承りますので検討されてるようでしたら問い合わせお待ちしております

今年もシンプルにプレーンの味でのご案内です。

年明けから運だめしいかがでしょう?

来年もどうぞよろしくお願い致します


at 20:16, rechercher34, ルシェ ルシェ

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ありがとうございました

おはようございます

皆様クリスマスは、どうでしたか?
沢山のパティスリーがある中から、当店を御予約頂いたお客様ありがとうございました!
これを機に来店頂きましたお客様ありがとうございました!
普段よりご用意しておりましたが、ケーキがなくて申し訳ありませんでした
来年に向け、まだまだ色んな課題が残りますが…
これに尽きます、
ありがとうございました
無事終えて乗り切れたのも、スタッフはもちろん色んな人達のおかげです。
忙しく大変ではありますが、嬉しそうな顔を見るとケーキ屋はいい仕事と私は思います。
ケーキを通して、これからもお客様と関わっていけたら幸せに思います

また2015年に向け明日から頑張ります

明日から1月3日まで休まず営業ですが、
なくなり次第の終了ですので早目の御来店お待ちしております

さー、1年で1番大事な誕生日が来月です
楽しみであり、喜んで頂けるよう作戦会議です。


at 11:47, rechercher34, ルシェ ルシェ

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クリスマス期間の御案内

いよいよ明後日でクリスマスケーキの御予約が締め切りです
本日で、チョコレートのケーキ「ジュンヌ ディアブル」が完売しました。
イチゴのタルトも明日で終了予定です。


予約頂けるケーキは完売しましたら、当日出ません

毎年人気のイチゴのタルトのカットの物も今年は出ません。

当日は、通常販売しております小物ケーキの4つ分位の四角いケーキがクリスマス仕様で出ます。

大変申し訳ありませんが、20日から25日までのクリスマス期間は
来店のお客様優先で御案内させて頂きます、電話でのお取り置きはお断りさせて頂きます

シュトーレンが残りわずかとなりました。
お考えでしたら、早目が確実です。

さーもう少し!
気合い入れて頑張りますー

at 18:20, rechercher34, ルシェ ルシェ

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サントノーレ

おはようございます

雨が凄かったですが、晴れてきましたね。
温度変化に体調崩しやすくなりますので、気をつけて下さいませ。
基本は手洗いうがい!これに尽きるらしいです。
私も乾燥に常に喉カラカラで、昨年はクリスマス声が出なくてお客様に迷惑かけてしまいました。
今年は、そのような事がないように今から気をつけていきます。

最近のルシェルシェは…
クリスマスケーキの予約が今の段階半分位です
限定数がいっぱいになると当日は買い求め頂けませんので、検討されているお客様早目の御予約が確実ですよ。

本日から「サントノーレ イベール」登場です
販売もしております、タスマニア産のレザーウッドハニーをたっぷり入れたチョコクリームにカリカリの飴がけのプティシュー
中にはソテーしたリンゴ
ルシェルシェらしいサントノーレが出来上がりました


店内はクリスマスギフトで、いっぱいです
昨年よりパワーアップしての「サパン」
全てチョコレートで出来たツリーです。
中には…お楽しみが。


シュトーレンは、本日店頭に販売してる分で12月25日までのご案内です。
これからも随時販売しますが、クリスマス間際には毎年完売です。
御予約も承ります。
今年もスパイスたっぷりです


12月の休み
2日(火)
9日(火)
15日(月)、16日(火)、17日(水)
26日(金)
年末年始は売り切れ次第終了とさせて頂きますが3日まで休まず営業です
年明け1日から
「ガレット デ ロワ」販売予定です。

今年もあとわずか…頑張りますよー


at 10:06, rechercher34, ルシェ ルシェ

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スタッフ募集

本日からクリスマスケーキ予約始めております
毎年、初日10時ピッタリに予約頂くお客様。
今年も1番です
本当にありがとうございます
期待を裏切らないよう頑張ります!
もちろん、来月14日まで予約受付してますので、皆様お待ちしております。

さて、当店では今スタッフ募集しております

これから繁忙期になりますので、すぐに来てくれる方での募集です。
詳しくは、村田まで。

急に寒くなりましたので、お体に気をつけて下さいませ

at 14:59, rechercher34, ルシェ ルシェ

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