だんだん蒸し暑くなってきましたね、苦手な夏がやってきます
既に夏バテな感じです
皆様は大丈夫ですか?
先日ご案内してましたヴェリーヌ
すみません、早速「大人ヴェリーヌ」がお休みです
今は、グレープフルーツのジュレとライチとフローマージュブランのさっぱりなもの
アメリカンチェリーが入ったヴェリーヌは昨年、衝撃の青じそを使ったヴェリーヌの改良バージョンです
その名も「kada(かだ)」
命名の由来はと言うと昔、食中毒を起こした若者は死にかけていたが、名医「かだ」が紫色の薬草を煎じ、その薬で健康を取り戻した
その紫色の蘇るこの薬草を「紫蘇(しそ)」と言うようになったという逸話より、命名。
フランス菓子からシソの名前の由来を調べる事になるなんて想像もしませんでした。
でも、私は好きなお菓子の1つです。
コンフィチュールも驚きのペースで増えてます
只今8種類
まだ増えるようで私は焦ってます。
本日はショーケース上も沢山でした
クロワッサンも土、日曜の登場が定着しつつありますよ
お客様から頂き物で珍しい芍薬「ピンクジャイアント」
お花は大好きですが、芍薬(しゃくやく)は大好き
それを知ってるお客様が是非見て欲しいわ、と頂きました
まだ蕾ですが立派です
明日が楽しみです
最近子供達が、店の前で遊んで御迷惑をかける事もあるかと思います
申し訳ありません
しかし、いつも温かい言葉をかけて頂いたり、差し入れと頂いたり幸せだな〜と思います
明日からまた頑張ります